理想年代

66真天真

李想和黃興夫人徐宗漢女士,還有沈佩貞,梅迪,嚴珊珊幾個女孩子回到司令部,一路上還在聊戰場上的那個小新生命。

司令部其實就是征用的一個店麵兒。這是三間門麵的店鋪,前邊賣飯,後邊住店。李想帶著的參謀和侍從有三十多人,他們一來就包了全店房間。

李想進來就聞到一股濃香,一個胖胖的廚子正在一口大鍋裏翻攪肉塊,再撇牛肉湯上浮著的血沫子,這股香味勾得李想的肚子一陣咕嚕咕嚕。

“太香了!”李想皺起鼻頭猛吸了一口氣,問道:“今天晚飯吃什麽?”

“蘭州拉麵!”

宋缺說完,又看著膀圓力大的馬鴻逵在那裏將大團軟麵反複搗、揉、抻、摔,然後又將麵團放在麵板上,用兩手握住條的兩端,抬起在案板上用力摔打。條拉長後,兩端對折,繼續握住兩端摔打,如此反複。

“小馬,看不出還有這一手啊?”李想興致勃勃的看著馬鴻逵。這是順筋,其目的是調整麵團內麵筋蛋白質的排列順序,使雜亂無章的蛋白質分子排列成一條長鏈。

“我有一個做廚師的夢想。”馬鴻逵不好意思的笑笑,他又把麵搓成長條,揪成二十毫米粗、筷子長的一條條麵節,或搓成圓條。他將溜好的麵條放在案板上,撒上清油以防止麵條粘連,然後問道:“大帥是喜食圓麵還是遍麵?”

“給我一個蕎麥楞!”李想嘿嘿一笑道。

“好!蕎麥楞!”馬鴻逵眨巴一下眼睛,想不到李大帥還是個吃蘭州拉麵的行家。

“什麽是蕎麥楞?”嚴珊珊一臉迷糊的問。

“蕎麥楞,”李想笑道:“即不是圓的也不是扁的,是棱角分明的。”

馬鴻逵手握兩端,兩臂均勻用力加速向外抻拉,然後兩頭對折,兩頭同時放在一隻手的指縫內,另一隻手的中指朝下勾住另一端,手心上翻,使麵條形成絞索狀,同時兩手往兩邊抻拉。麵條拉長後,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手繼續勾住另一端抻拉。馬鴻逵不但拉麵速度快,且拉出的麵條粗細均勻,且不斷裂,每拉一下,要在手腕上回折一次,拉到最後,雙手上下抖動幾次,則麵條柔韌綿長,粗細均勻。十一扣之後,麵條細如發絲,且不斷裂,一個個歎為觀止。

麵條光滑筋道,在鍋裏稍煮一下即撈出,柔韌不粘。

馬鴻逵享受著崇拜的目光,得意洋洋的說道:“蘭州有句順口留形容往鍋裏下麵:拉麵好似一盤線,下到鍋裏悠悠轉,撈到碗裏菊花瓣。”

觀看拉麵好象是欣賞雜技表演,這就是中國烹飪之精華。

撈起拉麵,潑上濃湯,淋上油潑辣子。

李想端起碗,湯清亮,肉酥香,麵韌長,口水一下子泛濫成災。

呼嚕呼嚕,一碗輕鬆吃完,一天寒氣驅散幹淨,臉上泛出紅光,嗬嗬笑道:“好吃!”

“李帥,再來一碗?”馬鴻逵問道。

“不用啦?”李想猛搖頭,望著這個就比臉盆小一號的大海碗,心生畏懼。

李想放下飯碗,大家夥也陸陸續續吃完了。

李想坐在暖暖的熱炕上,聽聽外邊人聲已靜,隻有呼呼的風卷著大雪落地的沙沙聲,方慢吞吞說道,“南京和北京有什麽消息?”

湯約宛給李想遞上一根手巾,說道:“孫中山大總統今天在接受美聯社采訪時發表談話說:我一直以來都堅信這次革命運動是正義的,它必將成功。中國所有各省都從道義上、物質上和財政上予以支持……大總統介紹了民國與清廷的談判,並坦率談到中國現狀。他言語中透出堅定的信心。對於西方各國駐北京使團不了解中國南方政權的真實情況,鼓勵清廷頑固抵抗民國政府的行徑,大總統表示憂慮,他堅信,清廷交出政權是大勢所趨。”

李想接過手巾擦了一把臉,支唔著說道:“誰都看得出,清帝退位是大勢所趨。但是西方各國駐北京使團不是不了解中國南方政權的真實情況,而是太了解啦,早看出來中國所有各省都從道義上、物質上和財政上根本沒有予以南京臨時政府支持,早看出來南京臨時政府財政的窘迫。”

“大總統這是為了應付美聯社的采訪,能不把話說得漂亮點嗎?”水仙兒啜著茶,悠悠說道。

李想點點頭,用火筷子撥著炭盆,聽湯約宛繼續說道:“孫大總統對美聯社的記者說,如果中華民國無法建立穩定政權並重建國內和平,責任在北京的清廷。清廷的袁世凱總理向我們確認,最近清廷接受了我們的條件。南北最終將實現停戰。為了確保和平,我要求民國各省省長同意,一旦清帝宣布退位,他們就選舉袁世凱為民國總統。各省在經過一番猶豫後,最終表示同意。袁世凱完全清楚此事。”

“和議有結果了?”李想問道,“清帝什麽時候退位?”

“大總統表示同意去北京與袁世凱商談最終協議。大總統已經收到北京方麵的電報,袁世凱要求民國政府在清帝宣布退位後兩天內解散。”湯約宛喟然說道,“袁世凱顯然下定決心要在北京建立自己的政府,並且得到了外國政府的支持。他準備無視民國政府,並撕毀原來達成的協議……”

“袁世凱想得到美!”李想反而興奮得有點喘不過氣,瞪著眼問道:“這樣的條件,我想大總統不會答應,是不是又要準備北伐了?”

“其他各省都督、南京參議院和革命軍將領也都堅決反對。大總統改變方案,但不是北伐,隻是要求袁世凱放棄追求皇權,而且外國政府必須在袁世凱當選為總統前承認中華民國。”湯約宛道。

“如果袁世凱不願等到列強承認中華民國後再當選呢?”李想冷笑道:“太天真了!即使袁世凱等到列強承認中華民國再當選,中國就能實現共和民主了?袁世凱不死,中國不可能有民主。”

湯約宛一點兒也不願和李想爭議後麵的這個問題,隻急急說道:“如果袁世凱不願等到列強承認中華民國後再當選,孫中山大總統表示可以前往北京與他探討解決方案,或者袁世凱也可以來南京。孫中山大總統並不害怕北京方麵的幹擾,我們也歡迎袁世凱來南京,並保證他的安全。”

“去北京就是羊入虎口!”李想哼了一聲,“袁世凱就不會這麽天真,他不會來南京,即使當選大總統也不會答應定都南京的。”

湯約宛無語。

黃興夫人徐宗漢女士靜靜聽了平晌,此時才說道:“這是一個自由開放的協議,目的完全是為了中國未來的和平和福祉。推遲南北和議的協議意味著更多犧牲和痛苦,國家將持續動蕩。”

“哈哈哈哈……”李想仰天人笑,臉色鐵青,說道:“讓位袁世凱,才是意味著更多犧牲和痛苦,不徹底的革命必定會二次革命,到時候國家將持續更加長久的動蕩。”

“讓位也是有條件的,除非清廷接受南京的條款,否則我們絕不可能再提出類似條件。現在我們絕不會解除武裝,中國也決不可能再回到清廷專製時代了。”徐宗漢說完,長長舒了一口氣。

“恐怕未必,袁世凱今天可以推翻帝製,明天就可以複辟帝製!”李想目中寒光閃爍,“我們絕不會屈從於清廷或是袁世凱的獨裁統治,必須將革命進行到底!全國十五個省都掀起了共和運動,有三千五百萬中國民眾堅定支持共和,反對滿清統治。湖南、山東和直隸三省也是革命的支持者。原來效忠袁世凱的清軍現在實際上都是共和黨人,隻有這個風潮繼續,他們都將適時加入我們的隊伍。”

不知是因為冷,還是心裏著急生氣,徐宗漢女士臉色青白,十分難看,下著氣解釋道:“我們控製了除天津和營口之外的所有條約口岸。事實上,民國政府保護了絕大多數外國人和外國財產。中國人民每天都在問,為什麽各國不及時承認我們呢?中國人民擔心,北京一些外國使節要挑動外國幹涉,這一陰影籠罩全國,中外人民都為此感到憂慮。”

李想便“啪”地將拳頭砸在坑頭,陰沉沉說道:“隻有怯懦的國家才會害怕外國的幹涉,才會跪求外國的承認。”

徐宗漢見李想說得有理,一時想不出反駁的話,怔怔地道:“列強各國,尤其是美國不斷重申對中國的友誼。我們應該以善意待之,保證遵守清廷與各國簽署的所有協議,並履行門戶開放義務。”

“門戶開放?”李想聽了格格一笑,說道:“這隻是列強侵華手法的變換,並不意味著它們改變了侵略本性。相反,在“門戶開放”的名義下,列強加強了對清政府的控製,對中國進行更為陰險詭譎的掠奪和奴役,中華民族仍然麵臨著亡國滅種的危險,這是列強托門戶開放之名,行滅國之實。”李想又說,“恐怕現在中國人民不得不認為,西方列強是清廷的朋友和支持者。北京的現狀並不是全中國的現狀,但我卻覺得,歐美各國政府更認同北京。”

“孫中山大總統顯然期望得到歐美列強中某國的率先承認。”湯約宛目光一閃,又道:“南京政府正在製定國家發展計劃。教育部已擬出計劃草案,臨時憲法也即將完成。”

“這些都是浮雲,至少在這個亂世就是浮雲!”李想說著,看了看外頭上房的燈光,又低聲道,“與此同時,革命軍仍應該繼續在向長江以北推進,而不是什麽停戰!”

徐宗漢聽了冷笑一聲,說道:“拚著大家來一場熱鬧的,也不想想袁世凱的北洋軍,他們是吃素的?真開打,安西軍首先就要兩麵受敵,隻怕你還後悔不及呢!”

李想一愣,豪情萬丈地說道:“誰怕!就怕他不來!”

徐宗漢見他說話輕狂,坐直了身子想頂回去,還是算了,李想現在的實力有這個說狂話的資格。