夏元德二十六年，夏國朝廷決定新建洛陽官學。
洛陽官學開設農牧、營建、算學、天文、地形、物理、文辭、經學等十二科院。洛陽官學學製為五年，專門招收關東子弟就學。敦煌、長安、成都三地學士府分別派出大學士赴洛陽執教。宋太學博士李格非謝絕了出任文辭院掌教，安心寄居在女兒女婿家中養老。洛陽士人為老先生風骨而唏噓之餘，關東子弟則奔走相告，官學入學考試除了年齡在三十歲之下，並無其他限製。一方麵，官學為提供的一條新的仕進通途。另一方麵，十二科院的開設為大宋士子打開了一扇窗戶，讓他們看到從前從未關注過的新世界。
“大！”“大！”“大！”“大！”“大！”
“小！”“小！”“小！”“小！”“小！”
幾十個廩生聲嘶力竭喊著，他們有的伸長了脖子，有的趴在黑漆桌案上，眼睛卻都眨也不眨地看著兩個大陶壺中水嘩嘩地往外流，仿佛在賭場上盯著正待開盅的骰子。
這是物理院直講黃文慶的第三堂課，他提出了一個為問題，兩個一模一樣的水壺，一個水壺開一大孔，另一個水壺開五個小孔，前者大孔之麵積為後者五小孔之和。這兩個水壺灌滿後，同時讓水從開口處流出，請問哪一個壺中水先幹涸？
眾儒生有的說大孔之壺水先流幹的，有主張五小孔之壺先幹涸的，也有多數人以為，既然孔洞總麵積一樣，那泄水的速度也是一樣的。黃永慶笑眯眯地旁觀廩生們爭得麵紅耳赤，甚至縱容他們開出大小盤的賭注，最後也沒有直接給出答案，而是請出兩個大陶罐現場驗證。而且，在幾乎所有廩生都下注之後，黃永慶很不厚道地在買小的那一邊加了二十貫的賭注，一筆相當於官學廩生小半年用度的“巨款”。這讓許多廩生心生不妙的預感。
兩股清水注入盛水的銅盆，發出清脆的響聲，一開始還看不出來，清水流了一會兒，開有五個小孔那邊的水盆明顯水麵要高一些，趨勢越來越明顯，一些廩生臉上浮現驚奇的神色。
這時，五個小孔的水量漸小漸至於無，這意味著壺中水已經幹涸。
大孔中的水流仍在不緊不慢滴溜溜地流淌著，答案已顯而易見。輸了賭注的廩生悲憤莫名地歎道：“果真？”“果真？！”“果真？”贏了的人則麵色通紅，攥緊雙拳大叫道：“果真如此！”黃永慶右手順著胡須，像是得意洋洋地看著這個場麵。有人對其投以鄙夷之目光，這廝雖然是物理院的，難道就可以不顧羞恥如此嗎？
廩生們憤憤不平地往外數著銀兩，隻不過懾於師道尊嚴，暫時不敢反抗而已。
“黃先生，你早已知道這五小孔水壺出水比一大孔之水壺快！”一個名叫胡毓的廩生終於忍耐不住，站起來大聲道，“既不告訴我們，也對我們搏戲不但不加阻止，反而在眾人下注之後才下注，這不公平！”有人帶頭，輸了銀錢的廩生們頓時大聲起哄起來。直講黃大學士自從開課以來一直沒什麽威嚴，眾廩生也是憊賴慣了，否則也不可能作出當堂聚賭的事。輸了的想借機耍賴，贏了的自然不依，一時間，堂上亂哄哄的仿佛鬧市一般，全無規矩。
正亂得不可開交時，“呯”得一聲，如同晴天霹靂，眾書生心頭一凜，抬頭望去，隻見是黃直講冷眼站在桌案上，手裏拿著戒尺，剛才那一聲巨響，正是戒尺敲在講桌桌麵上的聲音。眾廩生自從讀書以來，都是在戒尺下麵長大的，對此物有天然的畏懼，頓時鴉雀無聲。
“諸位別說不公平，”黃永慶冷冷道，“物理院教授的是自然之道，當知物競天擇，適者生存，弱肉強食方是自然之理，對畜生來說，弱之肉，強之食，再公道不過。那麽，對人來說，知道的人，‘吃掉’不知道的家夥，也是在公道不過。嘿嘿，難道羊在老虎肚子裏能說不公道嗎？”他掃視了眾廩生一眼，沉聲道，“我不管你們在文辭、經學院那便學的是什麽，到了物理院來，我們就隻講物理之道，聽明白了嗎？”
“聽明白了？”黃永慶順手將戒尺在桌麵上再度狠拍一下，發出“砰”一聲巨響。
眾廩生不由渾身一震，紛紛答應道：“明白了。”
黃永慶這才點點頭，慢條斯理道：“既然你們明白這是生死攸關的事情，那我便給你們講講，同樣的麵積，這五個小孔，究竟為何會比一個大孔流的快吧。”水流的速度與小孔直徑成正比，在眾廩生眼中，他雖然人品太差，但對物性之理的講授確實深入淺出，洛陽官學眾廩生都是鄉曲秀才，很快就聽明白了，不由得頻頻頷首。
“如此簡單的道理，”有些廩生嘀咕道，“故作告身，這又有什麽用？”
“沒用？”黃永慶冷冷笑道，“鑽研物性之理沒有用，那不知什麽才有用？”他看著不服氣的眾廩生，正色道，“那我就用你們這些笨蛋、瞎子們聽得懂的話來解釋一下。同樣的麵積，幾個小孔流水比一個大孔更快，用在治河上，就是說，同樣的橫截麵積，幾條小河道分泄洪水比一條主河道。加高主河道的堤壩謂之‘堵’，多方分流謂之‘疏’。這就是大禹治水，所謂‘堵不如疏’的道理，你們這些蠢貨，讀了十幾年書，卻隻知其然，不知其所以然。還好意思說物理之學沒有用，真是蠢材，蠢材！氣死我了！”
“啪“的一聲，響尺再度拍響。這一次，廩生有的思索，有的羞愧，再無輕浮強辯之人。
官學鼓勵各從誌趣、兼收並蓄，而各個學院直講必須拿出真本事才能吸引士子前來聽課。總的來說，以關東士人的風尚，文辭和經學兩院的講座場場爆滿，尤其是文辭院李直講的課。李若雪的詞美人更美，每堂課不但座滿，裏麵連站都站滿了，外麵還有流連不去的。物理、天文、地理、算學這些“雜學”，本著學以致用，兼炫技嘩眾的動機，選課的廩生倒也不少，授課的場麵勉強撐得住。最為悲慘的是農牧院，簡直是門可羅雀，可容納上百人落座的講堂裏稀稀拉拉坐著四五個人，這幾個人也是無精打采的。
為留住人心，傍晚時分，農牧院直講龍田光居然破例請聽課的學生吃飯。
“唉，關東號稱以農為本，農牧院居然門可羅雀，真是荒唐，荒唐！想當年我在敦煌......，”龍田光看著學生們木然的神色，鬱悶地閉上嘴。在關西，士人有指導蔭戶之責，連公侯宴飲時都會討論怎麽養馬、種草，怎麽提高蔭戶的產出，所以，學士府農牧院講堂總是最火爆的，沒有之一。不過，這些關東人絕不會相信。
幾個廩生來農牧院聽講，並非有什麽偉大抱負，而是文才資質確實太差，才不得不來農牧院斯混的。所謂物以稀為貴，人人都懂的。話說回來，他們有自知之明，將來到很有可能成為農牧司在關東的第一批屬吏，真可謂傻人有傻福。不過，現在廩生們對龍直講的抱怨好像沒聽見一樣，倒不是因為故意輕視先生，而是被龍田光請自己吃的東西驚到了。
每個人碗裏鮮紅的東西，居然是羊血！凝固狀的，根本沒有煮過的生羊血！
朱寶翰平常自號稱饕餮，麵對這碗血淋淋的生羊血，喉嚨裏毛毛的直想嘔吐。
“龍先生，這個也能吃？我們豈不是成了茹毛飲血之野人？”朱寶翰愁眉苦臉道，武黎樹楨也點點頭：“古之燧人氏鑽木取火，以化腥臊，龍先生，這生羊血......，咱們不妨煮一煮來吃？”他兩人算是矮子裏麵充高子，在眾生徒裏最得龍田光青眼，壯著膽子這麽一說，眾廩生紛紛稱是。
“煮？簡直是暴殄天物！這麽純淨的羔羊血，若不是種畜所有求於先生我，你們哪兒搞得到？”龍田光一臉痛惜道，他看著眾廩生恐懼神色，搖了搖頭，左手從抓起一撮韭菜胡椒之類的香料撒進羊血裏，右手在鍋裏撈起一勺煮好的羊雜碎，倒在羊血碗中，然後一口氣西裏呼嚕，幾乎轉瞬間便吃了個碗底朝天。所謂師生之道，亦步亦趨。先生吃得如此痛快，眾廩生雖然麵露難色，也勉為其難地端起羊血。
“痛快，痛快！”龍田光嘴角猶帶著血跡，豪笑道，“好久沒吃到這麽鮮美的羊血羹了。”
“吃快點！”他看著眾廩生一小口，一小口，仿佛吃毒藥一樣皺著眉頭吃東西，不由得怒從心起，訓斥道，“所謂‘壯誌饑餐胡虜肉，笑談渴飲匈奴血’，我大夏軍士征戰四方，追亡逐北，別說是喝生血，若是軍糧不夠，人肉也說吃便吃了。哪像你們這麽婆婆媽媽。更何況是如此美味的羊血羹。真是不識好歹！”這席話說得眾廩生各個愁眉苦臉，雖然他們也品嚐出羊血羹的味道確實不錯，但一想到這是茹毛飲血，心中就覺得不是個滋味。